Почему так происходит?

Вы никогда не задумывались почему:
 
испанец - это мужчина, а испанка - грипп;
американец - это мужчина, а американка - пари;
индеец - это мужчина, а индейка - птица;
кореец - это мужчина, а корейка - еда;
болгарин - это мужчина, а болгарка - пила;
финн - это мужчина, а финка - нож;
поляк - это мужчина, а полька - танец;
турок - это мужчина, а турка - посуда;
голландец - это мужчина, а голландка - печка;
венгр - это мужчина, а венгерка - слива;
чехи и вьетнамцы - люди, а чешки и вьетнамки - обувь;
китаец - это мужчина, а китайка - яблоко;
литовец - мужчина, а литовка - коса
швед - мужчина, а шведка - часть стопы
канадец - мужчина, а канадки - коньки
панамец - мужчина, а панамка - кепка
русский - мужчина, а русская - водка
молдаванин - это мужчина, а молдаванка - район Одессы.
 
И только одно исключение: москвичка - это женщина, а москвич - ведро с гайками